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中考生食谱-木耳粉丝肉丸汤讲解

来源:学大教育 时间:2015-12-17 23:32:28

我们都知道身体是革命的本钱,要想有精力学习,并且学习效果更好,就要在平时饮食方面注意饮食的均衡,摄取足够的营养,这样才能够保持身体的健康。下面为考生们推荐中考生食谱-木耳粉丝肉丸汤讲解。

木耳粉丝肉丸汤的做法详细步骤

1. 将瘦肉与葱、姜一起剁碎,盛入碗内,打入鸡蛋,放入淀粉、盐、肉汤,搅拌成馅,搅拌时要始终朝一个方向搅,边搅边加肉汤,直至肉松软成团为止。

2. 肉汤锅加旺火烧沸后,改用小火,将肉馅挤捏成丸子,投入汤锅中煮沸,肉丸浮起后,撤去浮沫,加入木耳、水发粉丝煮沸,再加盐、胡椒粉、味精、香油即成。

木耳粉丝肉丸汤的做法小贴士

健康提示:

滋阴润燥、轻身强智、降胆固醇

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

为考生们推荐的中考生食谱-木耳粉丝肉丸汤讲解,希望家长们看了这篇文章之后,都能够了解到这款饮食的做法和功效,并且为自己的孩子做一些类似的营养饮食。

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